Vignerons de père en fils depuis 1870, Jean-Michel Bonfils et ses trois fils, Olivier, Laurent et Jérome, sont aujourd’hui à la tête des Vignobles Bonfils, un des plus grands opérateurs de vin du Languedoc-Roussillon.
Propriétaires de 1 360 hectares de vignes, les Vignobles Bonfils se revendiquent comme de véritables propriétaires viticoles. Aujourd’hui, ils détiennent 19 domaines et châteaux, dont 16 dans le Languedoc-Roussillon et 3 à Bordeaux.
« Mon père m’a transmis cet amour inconditionnel du terroir. Enfant, mon avenir était tout tracé. Je travaillerais dans les vignes. Je ne me voyais pas faire autre chose »Jean-Michel Bonfils, fondateur des Vignobles Bonfils
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